Segunda-feira 1 de maio de 2018 | Presidente Prudente/SP

Fiscais apreendem uma tonelada de produtos vencidos em PP

Da Redação

Em 20/04/2018 às 19:02

No total, foram recolhidos 1.180 quilos de produtos, entre queijos, carnes, frios e embutidos em geral

(Foto: Secom)

Mais de uma tonelada de produtos vencidos e sem rotulagem foram apreendidos pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM) da Vigilância Sanitária, na tarde desta sexta-feira (20), em uma loja de frios e embutidos localizada na Rua Coronel Albino, em Presidente Prudente.

A ação ocorreu por meio de denúncia anônima informando que um estabelecimento estava comercializando produtos vencidos. Além da irregularidade apontada pelo denunciante, os fiscais constataram o armazenamento inadequado e a presença de produtos sem procedência (não rotulados).

No total, foram recolhidos 1.180 quilos de produtos, entre queijos, carnes, frios e embutidos em geral. Os itens apreendidos foram inutilizados e levados para incineração.

Segundo a coordenadora do SIM, médica veterinária Maria de Lourdes Mussa, as irregularidades infringem a legislação sanitária. "No que diz respeito à conservação dos produtos e observação dos prazos de validade, de forma a colocar em risco a saúde da população", fala.

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