Segunda-feira 1 de maio de 2018 | Presidente Prudente/SP

Com coliformes, Anvisa proíbe venda de pimenta do reino da Kitano

Da Redação

Em 20/06/2018 às 13:32

Em análise laboratorial, o laudo, foi constatada a presença de coliformes a 45°c, que é indicador de contaminação fecal

(Foto: Divulgação)

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a comercialização de um lote da pimenta do reino preta em pó da marca Kitano, com validade até 30 de setembro deste ano. No produto fabricado pela empresa General Mills Brasil Alimentos foram encontrados coliformes fecais.

Em análise laboratorial, o laudo, foi constatada a presença de coliformes a 45°c, que é indicador de contaminação fecal em alimentos, além de Escherichia coli, uma bactéria gram negativa que é capaz de causar gastrenterites.

Com isso, o lote D17BRMP08 5 da pimenta em pó está proibido em todo o território nacional. Os demais lotes podem ser comercializados normalmente.

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