| Presidente Prudente/SP

Serviço de Inspeção incinera120 kg de carne clandestina em PP

Da Redação

Em 02/02/2018 às 08:08

Material apreendido foi incinerado em um frigorífico da cidade

(Foto: Secom)

Cerca de 120 quilos de carne clandestina foram incinerados pelo Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que apreendeu o produto em um estabelecimento comercial na zona oeste de Presidente Prudente.

De acordo com a diretora do SIM, Maria de Lourdes Mussa, o flagrante ocorreu durante fiscalização de rotina ao estabelecimento. "Após vistoriar os produtos, constatou-se que o abate ocorreu de forma irregular, colocando em risco a saúde do consumidor", frisa.

“Em abates irregulares, não é possível garantir que todas as normas de segurança e a higiene do processo, o que pode contaminar a carne”, alerta. O material apreendido foi incinerado em um frigorífico da cidade.

O dono do comércio foi advertido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (Sedepp).

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