Da Redação
Em 28/08/2010 às 11:28
O programa “Alimente-se Bem” do Serviço Social da Indústria-SP (SESI-SP) estará em Dracena com sua unidade móvel na Estação Cultural da cidade. Ela permanece no município no período de 13 de setembro a 16 de outubro.
Esse curso é gratuito e tem duração de 10 horas, divididas em quatro aulas de 2h30 cada, sendo uma por semana. Nela os alunos aprendem a preparar 12 receitas do programa, recebem noções sobre os alimentos e suas funções, planejamento de compras, reconhecimento dos alimentos e cuidados no armazenamento, higiene e aproveitamento integral dos alimentos e sobras.
As inscrições para o curso serão aceitas de 30 de agosto a 3 de setembro para as pessoas interessadas, que podem ser maiores de 14 anos, de ambos os sexos, na Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social. As vagas são limitadas e no momento da inscrição deve-se apresentar documento de identidade e CPF.
Idealizado em 1999, o “Alimente-se Bem” oferece cursos com aulas teóricas e práticas de culinária com a proposta de ensinar aos trabalhadores e suas famílias a preparar diversas receitas utilizando totalmente os alimentos, inclusive cascas, talos e folhas de frutas, legumes e verduras. A ideia é evitar o desperdício e, consequentemente, reduzir as despesas com alimentação.
Serviço
A Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social de Dracena fica na Avenida José Bonifácio, 1480, em frente à prefeitura. O telefone para informações é (18) 3822-6899.
