Cinco escolas terão horta cuidada por alunos e alimentos usados na merenda

Cinco das nove escolas municipais que funcionarão como piloto para o projeto “Educação Integrada” em Presidente Prudente terão como atividade complementar no contra-turno uma horta comunitária, de onde os alimentos cultivados serão utilizados na merenda escolar da unidade de ensino. De acordo com a secretária municipal de Educação, Ondina Barbosa Gerbasi, o objetivo é despertar nos alunos a importância dos alimentos e seus nutrientes.

As cinco escola pilotos são: Emef Maria do Socorro de Almeida, na Cecap; Emef Antonio Moreira Lima (Ana Jacinta); Emef Carmem Pereira Delfim (Vila Líder); Emeif Rosana Freitas Negrão Santos (Maré Mansa); e Emeif Vilma Álvares Gonçalves (Jardim Paraíso).

“Através do projeto, temos a proposta de que a educação seja global e envolva todos os aspectos do ser humano. E um destes aspectos pretendidos é a alimentação. A finalidade é justamente esta: orientar as crianças para a importância e o cuidado com o alimento que consumimos”, afirma a secretária.

Segundo Gerbasi, depois de plantados, as verduras e os legumes cultivados pelos alunos serão reaproveitados e inseridos nos cardápios da merenda escolar. “Além disso, como se trata de cultivo de plantas, é um processo que vai demandar tempo e cuidado dos estudantes, disciplinando-os enquanto seres humanos. Por isso é vista como uma atividade complementar que também tem muito a acrescentar no processo de aprendizagem de cada uma delas”, ressalta ela.

A atividade será desenvolvida pela Secretaria Municipal de Saúde (Seduc) em parceira com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico (Sedepp), que disponibilizará o maquinário a ser utilizado para o preparo do solo nas escolas ou em terrenos públicos próximos das unidades de ensino.

De acordo com o secretário municipal de Desenvolvimento, Carlos Frederico Machado Dias, a equipe liderada pelo encarregado do serviço de Patrulha Agrícola, Ernesto Cuba, e o coordenador de agricultura Cláudio Mura já visitou as cinco escolas para conhecer os espaços pretendidos para implantação das hortas.

“A previsão é de que a partir da próxima segunda-feira o maquinário comece a atuar nas escolas, para gradear e arar a terra, bem como fazer os canteiros das hortas”, prevê Dias. A secretária de Educação explica que a finalidade da proposta também é motivar e estimular as crianças a acompanharem todo o processo de desenvolvimento de verduras e legumes.

Ondina adianta que a ação ainda será feita em mais quatro escolas: Emef Ivo Garrido, no jardim Mediterrâneo, Emeif Odette Duarte da Costa, no Jardim Morada do Sol, Emeif Giseli Dalefi, no jardim Universitário, e Emeif Juraci Menezes Peralta, no jardim Humberto Salvador.