Da Redação
Em 09/03/2010 às 16:27
Com um total de 116 canteiros construídos em uma área 36 mil metros quadrados para o cultivo de hortifrutis, sendo que em cada um deles a produção média é de 400 pés de verduras por safra, a Horta Municipal de Presidente Prudente chega a distribuir semanalmente, dependendo das condições climáticas, entre 50 e 160 caixas compostas de verduras, frutas e legumes.
Os alimentos são repassados para vários estabelecimentos, entre entidades assistenciais, escolas, creches, igrejas e hospitais, os principais beneficiados com a doação. De acordo com o técnico agrônomo e responsável pelo local, José Aparecido Nunes Sampaio, são mais de 40 tipos de produtos distribuídos gratuitamente e que beneficiam diretamente aproximadamente 10 mil pessoas, entre crianças e adultos.
São produzidos alface, almeirão, acelga, agrião, rúcula, mostarda, chicória, rabanete, nabo, salsa e cebolinha, cenoura, beterraba, entre outras variedades. “Além disso, existe uma área destinada para o cultivo de outras culturas, como a mandioca, berinjela, repolho e pimentão, que são plantas maiores. Estes produtos também são doados”, diz Sampaio.
Este ano, frisa ele, a meta do município é aumentar a produção. “No ano passado repassamos os produtos cultivados aqui [na horta], entre verduras, frutas e legumes, para 42 estabelecimentos. Esse ano o número de contemplados deve aumentar”, acredita.
No dia-a-dia os produtos são retirados no local por representantes das próprias instituições contempladas, de segunda a quinta-feira, das 7h30 às 9h30. As entidades interessadas no benefício podem requerer as doações junto à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (Sedepp).
“Neste início de ano, a colheita tem sido pouca, de aproximadamente 50 caixas de verduras semanais, até mesmo pelo fato das chuvas entre dezembro e fevereiro terem destruído 12 mil pés de verduras no período. Agora, com a estiagem nos últimos dias, a produção a partir da próxima semana passará a ser maior”, revela Sampaio.
A novidade para este ano, ressalta o técnico agrônomo, trata-se da estufa com sistema hidropônico, onde sementes são germinadas na água. Nela, por enquanto, são cultivadas culturas como o agrião e alface, sendo que a capacidade de produção nela pode chegar até 3 mil unidades de pés de verduras. Em contrapartida, a estufa convencional produz em média 2 mil mudas, que depois de prontas para o plantio em solo, são transpostas e cultivadas nos canteiros.
“Apenas sementes de rúcula, cenoura e salsinha são plantadas diretamente nos canteiros. O restante, como almeirão, alface, chicória, repolho, berinjela, entre outros, as mudas são preparadas na estufa convencional.”
