Da Redação
Em 31/07/2022 às 18:11
Feira contará com praça de alimentação recheada de diversos pratos doces e salgados feitos de batata-doce
(Foto: Arquivo/Secom)
De 11 a 14 de agosto, o Centro Cultural Matarazzo será palco da terceira edição da Feira Tecnológica da Batata-Doce (Batatec). O evento integra a programação de aniversário de Presidente Prudente, que completa 105 anos em setembro.
Neste ano, o Matarazzo foi escolhido para sediar a festa devido a interdição do IBC Centro de Eventos, que segue com avarias em parte da cobertura.
Uma licitação foi aberta na semana passada visando contratar a empresa responsável pelos reparos, que deve ser especializada devido o local ser tombado como patrimônio histórico.
Batatec
A feira contará com praça de alimentação recheada de diversos pratos doces e salgados feitos de batata-doce, além de participação de foodtrucks com cervejas artesanais também à base do produto.
Durante o evento, haverá apresentações musicais e palestras técnicas dirigidas por especialistas do agronegócio, assim como diversos expositores com inovações para o setor.
A Batatec tem como objetivo oferecer aos produtores e empreendedores do setor e demais áreas novas formas de produção, canais de comercialização, além de ampliar o desenvolvimento do agronegócio e da cultura da batata-doce na região.
Confira a programação
11/08 – 18h Cerimônia de abertura
12/08- Jornada Técnica Sustentabilidade e Rastreabilidade
9h30 às 11h –Rodada de Crédito Rural
12h às 13h30 – Credenciamento
13h30 às 14h30 –Futuro do Agronegócio-Economia
14h30 às 15h30 – Aspectos Propagativos da Batata-Doce e Sua influência nas altas Produtividades.
15h30 às 17h30 – Startup Agro
15h30 às 17h30 – Sessão de negócios rurais.
13/08 – Jornada Técnica – Sustentabilidade e Rastreabilidade
8h às 9h – Credenciamento
9h às 10h – Indicação Geográfica da Batata-Doce e sua Importância para o Território.
10h às 11h –APL (Arranho Produtivo Local da Cultura da Batata-Doce)
11h às 12h – Melhoramento Genético da Cultura da Batata-Doce
12h às 13h30 – Intervalo para Almoço
13h30 às 14h30 – Praça e Doenças na Cultura da Batata-Doce
14h30 às 15h30 – Instrução normativa conjunta
15h30 às 16h30 As Barreiras da Legislação Ambiental frente ao desenvolvimento do agronegócio
16h30 às 17h30 Viabilidade de Implantação de agroindústrias de batata-doce
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