Dia dos Pais: confira dicas na compra de produtos para o almoço

O tradicional almoço em comemoração ao Dia dos Pais, que ocorrerá no dia 11 de agosto, sempre conta com produtos pré-medidos, aqueles embalados sem a presença do consumidor. Entre eles, arroz, feijão, macarrão, óleo, leite, pão, entre outros.

O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo (Ipem-SP) alerta que todo produto embalado deve vir com a indicação de quantidade. Embalagens de tamanhos iguais podem conter quantidades diferentes. 

A indicação da quantidade refere-se exclusivamente ao produto, o peso da embalagem não deve estar incluído. As bebidas também devem trazer de forma visível o conteúdo líquido informado.
 
Produtos comercializados em bandejas, etiquetados pelo próprio estabelecimento, como frios, queijos, carnes, frutas, nozes, castanhas ou bacalhau seco, devem ter suas informações afixadas por etiquetas de forma clara e a indicação quantitativa deve se referir somente ao peso do produto, desconsiderando o valor da embalagem (tara).
 
Para fazer boas compras, fique atento:
 
Aves e suínos congelados: Aves e suínos congelados (como frangos, peru, pernil) devem estar dispostos nas gôndolas de supermercados devidamente etiquetados, informando o peso líquido (quantidade de fato contida, descontando o peso da embalagem).
 
Pescados: Ao comprar peixe congelado pré-embalado, como bacalhau, por exemplo, atenção para o peso líquido do pescado que deve estar indicado, de forma clara, na rotulagem do produto e não deve considerar o peso da embalagem nem a camada de glaciamento que consiste na aplicação de uma fina camada externa de gelo que servirá de proteção para o produto.
 
Bebidas: Os refrigerantes, vinhos e chocolates, muito procurados nessa época, devem declarar, de forma clara e na vista principal do produto, a quantidade que está sendo comercializada.
 
Produtos enlatados: As ervilhas, milho, palmito em conserva e frutas ou doces em calda são imersos em líquidos. Nesses casos, as embalagens devem indicar o peso drenado (apenas a quantidade).